湖北省食品质量安全监督检验研究院

本院依据CNAS-CL01:2018《检测和校准实验室能力认可准则》及其在化学检测领域、微生物检测领域、感官检验领域、基因扩增检测领域的应用说明，《检验检测机构资质认定评审准则》以及《食品检验机构资质认定条件》等相关标准和法规要求建立了完善的质量管理体系，通过了实验室认可（CNAS）和省级检验检测机构资质认定（CMA）。院现有1276个产品和8840项参数CMA资质，以及472类检测对象1360个参数CNAS实验室认可检验检测能力，具备食品、食品添加剂、保健食品、食用农产品、食品接触材料等产品中的质量指标、营养成分、功效成分、农兽药残留、重金属、生物毒素、食品添加剂、非法添加物、微生物和分子生物学、其他污染物等检验能力。

本院现有人员127人，其中高级职称27人（含正高6人），硕士及以上学历66人。实验室现有仪器设备近850多台（套），原值超2.4亿元。装备有核磁共振波谱仪、质谱成像仪、透射电子显微镜、扫描电子显微镜、三合一组合超高分辨液质联用仪、气相色谱高分辨磁式质谱仪、气相色谱四级杆飞行时间质谱联用仪、气相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱、液相色谱高分辨质谱、高分辨电感耦合等离子质谱仪、气体稳定同位素比值质谱仪、显微激光拉曼光谱仪、全自动一体化伽马能谱仪、高分辨粉末X射线衍射仪、振动样品磁强计、流变仪、质构仪、味觉分析系统、气味分析系统、X射线荧光光谱仪、纳米粒度分析仪、比表面积和孔径分析仪、超临界流体色谱质谱联用仪、半导体测序仪、基质辅助激光解析电离飞行时间质谱、流式细胞仪、蛋白纯化系统等大型科研仪器；液相色谱-质谱联用仪、气相色谱-质谱联用仪、电感耦合等离子体串联质谱仪、电感耦合等离子体质谱仪、液相色谱仪、气相色谱仪、离子色谱仪、电感耦合等离子体发射光谱仪、原子吸收分光光度仪、氨基酸分析仪等大型检测设备；全自动核酸提取系统、实时荧光定量PCR检测系统、核酸蛋白浓度测定仪、两虫检测设备、全自动厌氧微需氧培养装置、培养基灌装分装设备、高分辨多功能生物显微镜、凝胶成像仪、低温培养箱等微生物及分子生物学检测设备；电位滴定仪、凯氏定氮仪、全自动啤酒分析仪、全自动索氏浸提仪、食用油极性组分分析仪、渗透压仪等常规理化检测设备；凝胶净化在线浓缩系统、二噁英前处理设备、超级微波消解系统、全自动QuEChERS实验仪等一系列自动化样品前处理设备等。